Dr. Lucrezia Meier-Schatz

Präsidentin Stiftungsforum Fastenopfer:
In Kenia ist Feuerholz immer knapper weil es übernutzt wird. Durch effizientere Kochöfen wird weniger Feuerholz benötigt und dadurch sinkt der Arbeitsaufwand für die betroffenen Frauen. Ausserdem sind sie am stärksten von Rauchemissionen in der Küche betroffen. Durch die neuen Kochöfen des Carbon Projektes von Fastenopfer wird der Rauch durch einen Kamin ins Freie geleitet. Dies wirkt sich insbesondere auf Frauen und Kleinkinder positiv aus, weil sie viel Zeit in der Nähe der Kochstelle verbringen.